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1、红葡萄酒大半杯,半个铅笔那么长的香肠2-3根,切片。
2、有时间的话,就用红酒泡上香肠,放到冰箱过夜,没有时间的话,就直接把红酒和香肠倒入锅里,红酒的数量,正好能没过香肠就可以了哈。
3、烧开以后,火力稍微减小一点点,然后继续煮,煮到快没有汁水的时候就好了。
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