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藕粉的主要原料是莲藕,具有清热凉血,健脾生肌等功效。红枣具有养血安神和胃等作用,枸杞滋补肝肾。把藕粉与红枣枸杞一起食用,是一款非常好的营养滋补佳品。做法如下:
1、市买来袋装藕粉,取出一包小袋。
2、在碗里倒入三分之一的藕粉,约2小勺。
3、加半碗水调匀备用。
4、在锅中放入半碗水煮开。
5、准备好枸杞和红枣还有一小块冰糖。
6、放冰糖和枸杞还有红枣并煮开锅。
7、把调好的藕粉慢慢倒入锅里,边倒边搅拌。
8、倒完后继续搅拌,成透明的糊状后关火即可。
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