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主料: 海带,花生仁,猪排骨。
调料: 盐,醋,味精。
海带花生排骨汤的做法:
1、将海带,花生仁,猪排骨分别洗净。
2、将猪排骨剁成块。
3、将海带稍加醋浸泡片刻,并切成丝。
4、将花生仁用热水泡胀,去除内皮。
5、将猪排骨,花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海带,转用文火煮1小时。
6、待猪排骨肉熟易脱骨时,加入精盐,味精调味即成。
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