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1、准备主料鲍鱼两个,辅料葱花适量,鸡蛋适量。
2、已经能够煮熟的鲍鱼两个,鲍鱼去壳。鲍鱼肉切碎,小葱切碎,取奶锅,放入清水或者高汤,放入葱花与鲍鱼碎,加入适量的食用盐,烧开。
3、开锅以后,加入一个鸡蛋,搅散,加入鸡精即可,很鲜美很温暖的鲍鱼汤即做好了。
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