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原料:午餐肉,鸡蛋。
调料:鸡精粉,盐。
1、午餐肉切片,将鸡蛋打散加鸡精粉,盐搅拌均匀。
2、将午餐肉放入鸡蛋液,两面均粘上蛋液。
3、烧热锅加入适量的油,油热之后,将沾了鸡蛋液的午餐肉放入锅内。
4、午餐肉两边金黄即可上碟。
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