鸭肾炒苦瓜怎么炒有人知道吗

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鸭肾炒苦瓜怎么炒有人知道吗

所需材料:鸭肾、苦瓜、油、盐。

制作方法:

1、将苦瓜和鸭肾斜刀切成薄片儿;

2、锅中倒油,放入鸭肾翻炒,5分钟后装盘;

3、锅中倒油,放入苦瓜翻炒;

4、炒至苦瓜变色时,放入一小勺盐,继续翻炒;

5、把炒好的鸭肾倒入锅中,翻炒后装盘即可。

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