做果酱没有柠檬汁怎么办

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做果酱没有柠檬汁怎么办

没有柠檬汁可以用白醋代替。

用料：苹果1000g、白醋适量、冰糖适量。

1、苹果去皮切成小丁放入锅中。

做果酱没有柠檬汁怎么办第2张

2、加入一小碗水。

做果酱没有柠檬汁怎么办第3张

3、撒上一小把冰糖。

做果酱没有柠檬汁怎么办第4张

4、盖上锅盖慢慢煮，大火煮开改小火。

做果酱没有柠檬汁怎么办第5张

5、煮20分钟左右开盖稍微翻拌一下。

做果酱没有柠檬汁怎么办第6张

6、继续煮到苹果彻底软烂后滴入几滴白醋。

做果酱没有柠檬汁怎么办第7张

7、用勺子把苹果压烂即可。

做果酱没有柠檬汁怎么办第8张

柠檬汁果酱

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