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办法:
1、咸鸡蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟;
2、也可以拌豆腐、放进水饺陷内吃;
3、煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味;
4、也可以放冰箱保存,不要去泥,低温保存时间能长一些,也能去掉一些咸味。
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