罗汉果可以和葡萄干一起吃吗
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罗汉果和葡萄干均有较高的营养价值,两者不相克,可以一同食用。
罗汉果,别名拉汗果、假苦瓜、金不换,被人们誉为“神仙果”。罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一。含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
葡萄干,在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
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