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根据个人口味,可以适当的放入豆瓣酱调味。有以下几种参照做法:
1、热锅热油两豆瓣酱倒入,翻炒出香味就正常步骤炒蒜薹炒肉。
2、先将肉炒至5分熟倒入豆瓣酱,然后翻炒过后倒入蒜薹,翻炒熟之后出锅。
3、将蒜薹炒肉炒好后再放入豆瓣酱调味。
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