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1、先准备好材料,莲藕要洗好,去皮,里面也要用水冲干净。肉也是一样无洗好,切好,还要拌好,用红薯粉,生抽,油拌一下。
2、先烧热锅,然后放油,然后放切好的莲藕下去。翻炒一会后可以放大蒜下去。
3、再炒一会后,可以放干辣椒下去,干辣椒之前已经切成一小段的。
4、放适应的盐,放点水这要有利于盐的溶化再炒一会后就可以起锅了,起锅后装盘。
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