为什么铁锅用了会有坑

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为什么铁锅用了会有坑

铁锅用了会有坑的原因是用的锅是低劣的铸造锅,铸造锅对材质要求不高,即便是杂技度很高的合金也能铸造,在使用中,往往是材质最差、最不稳定的部位首先熔融。

锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素。

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