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开壶步骤:
1、热身,首先将刚买回来的茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时。
2、降火,将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。
3、重生,挑选自己最喜欢的茶叶,放入茶壶内煮1小时即可。
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