初榨橄榄油怎么吃
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1、初榨橄榄油可以直接喝
初榨橄榄油是可以直接喝的一种食用油,平时可以早晚喝一次,每次喝八到十克。
2、初榨橄榄油可以清炒
平时初榨橄榄油也可以用来炒菜,它有浓郁的自然果香,用它清炒出的菜品能最大限度保留它的原汁原叶。而且会让炒出的青菜色泽鲜艳,营养更加丰富,这是初榨橄榄油最经典的食用方法。
3、初榨橄榄油可以做汤
初榨橄榄油有很强的提味增鲜作用,平时可以用它做汤。做汤时不能过早把初榨橄榄油加入进去,应该在汤做好以后快要出锅时,把橄榄油滴入到锅中的汤里面,这样会让汤生色不少,会让它清香而不油腻。
4、初榨橄榄油适合凉拌
初榨橄榄油还适合人们在凉拌菜时食用,加入了橄榄油的凉拌菜味道清爽,色泽鲜亮,而且有一种独特的果香,味道特别好。
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