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主料:粉丝50g、猪肉末50g。
辅料:油适量、盐适量、蒜瓣适量、酱油适量、醋适量、味精适量、红彩椒适量。
步骤:
1、锅里水烧热,直接将粉丝放进去煮一下;
2、煮到7分熟,沥干水分备用;
3、锅里油烧热,加入算班里面爆香;
4、接着倒入猪肉末里面滑炒;
5、再倒进粉丝一起翻炒;
6、加入适量酱油里面,再加入红彩椒和盐翻炒均匀;
7、最后加一点鸡精和少许醋翻炒均匀即可出锅。
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