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做茴香煎饼需要准备食材:茴香5根、鸡蛋1个、面粉50克、盐4克、水适量。共分为4个步骤,以下是做茴香煎饼的详细操作:
操作/步骤
1、搅拌均匀
茴香洗干净切碎,打入鸡蛋,放入盐少许,搅拌均匀。
2、加入面粉
加入面粉,加入适量凉水,搅拌均匀。
3、摊成煎饼
放入电饼铛,摊成煎饼。
4、完成
出锅,切丝装盘。
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