凤梨和菠萝有什么关系
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从本质上来说,菠萝和凤梨在植物学上都是凤梨科凤梨属凤梨种。也就是说,菠萝和凤梨本属于同一种东西而已。
菠萝是从巴西引进到海南,因为很像缩小版的菠萝蜜,所以叫它菠萝,随后流传开来。而凤梨也是从巴西引进的,只是到了台湾省,因为果子尖端的树叶很像凤凰的尾巴,所以叫它凤梨,谐音旺来。逐渐发展成为台湾当地的支柱水果之一,后从广东和福建传入内陆地区,也沿用了这一叫法。
由此来说,在凤梨和菠萝本是同一种水果,在不同地方的叫法不一样而已。但是因为菠萝内刺大而深,食用不太方便。后来台湾又引进了一种“无眼菠萝”,这种菠萝内刺小而浅,削皮方便口感好吃,在市场上备受欢迎。为了区别“新旧”两种水果。于是慢慢的,以前的菠萝和凤梨就统称为菠萝,而无眼菠萝,则被称为凤梨。
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