罗源县有什么特色小吃
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福州罗源县有很多特色小吃,推荐如下一些:
1、葱肉饼,福州传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。
2、罗源下廪羊是福建省福州市罗源县的特产。罗源下廪羊个头较小、肚皮长白毛,羊肉紧实,无膻味,口感极佳。
3、茉莉花茶。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。
4、罗源秀珍菇。“秀珍菇是一项无污染的绿色农业,可以长期发展。”为提高产品质量和竞争力,近年来,罗源下拨科研专款近千万元,鼓励相关机构和专业企业引进新品种试种。
5、芋饺。特产于飞竹镇仓前守善,用芋头煮熟去皮,加地瓜粉揉成面,再打成皮,包上肉馅。煮熟撒上葱末。
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